woensdag 24 november 2010

Pepernoten kwarktaart

Zo... ik heb mijn blogsetjes maar even aangepast aan mijn sneeuwvlokjes.
Ik vond die sneeuwvlokjes namelijk niet zo goed passen bij het geruite roze kantje die ik eerst had.
Hihi dat klinkt wel een beetje als nieuwe kleren kopen die bij je schoenen passen.

Maar ik wil iedereen ook nog even bedanken voor de felicitaties voor de 12e verjaardag van mijn dochter. We hebben afgelopen zondag een erg gezellige dag gehad en de jarige is weer super verwend.
En de pepernoten kwarktaart……….

Nou die was wel héééééééél erg snel op, maar hij was dan ook erg lekker.

En daarom wil ik graag het recept met jullie delen.

Benodigdheden:


250 gr speculaasjes

60 gr boter
500 gr kwark naturel

250 ml slagroom

3 tl speculaaskruiden (mag iets meer)

200 gr pepernoten (kruitnoten)
Pak mix voor kwarktaart naturel (zonder bodem)

Maak de taart volgens de aanwijzingen op het pak maar verander een paar kleine dingetjes:

- Voor de bodem gebruik je de speculaasjes die je fijn maakt in de blender of fijn stampt.

- Voeg bij de slagroommix kwarkmassa 3 theelepels speculaaskruiden.

- Voordat je de massa in de springvorm doet schep je de pepernoten door de massa heen.

Dan in de vorm en hup de koelkast in.

Voor het opdienen kun je de taart ook nog garneren met schuimpjes, sinterklaaschocolaatjes en pepernoten daarna een toefje slagroom erop en klaar het feest is compleet.

Op pakjes avond spelen wij altijd dit sinterklaasspel, anders is het uitpakken zo snel klaar. Nu moet je tussendoor vragen beantwoorden, een liedje zingen of de gene naast je van een pakje voorzien.
Op de glazen apothekersfles heb ik het recept voor pepernoten geplakt en er zitten nu uiteraard pepernoten in.
Nadat mijn dochter een paar jaar geleden een hele dag heeft zitten smeken bij mijn vriendin is ze zo lief geweest op een mini sint en pietje te maken voor haar. Ze blijven schattig.

Vanavond ga ik beginnen aan een kersthanger voor aan de muur. Het probleem (lees "leuke") van veel blogs lezen is dat ik zoveel ideeën op doe dat ik niet meer weet waar ik de tijd vandaan moet halen om het allemaal te maken. Maar ik ga mijn best doen en het resultaat zal ik een keer in een nieuwe post laten zien (in ieder geval voor de kerst).

13 opmerkingen:

  1. Leuke pepernotentaart, maarre ik zie geen sneeuwvlokjes hoor.....

    groetjes Lia

    BeantwoordenVerwijderen
  2. De taart ziet er heerlijk uit, ga hem volgend sinterklaasweekend uitproberen; bedankt voor het recept!

    Fijne avond en succes met je kersthanger (ben benieuwd naar de foto's)

    Gr.Miranda

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat ziet dat er leuk uit! Ik ga mijn dochter het recept geven, kan ze kokkerellen met haar meiden, dank je!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoii,
    Kom via via op je blog, leuk hoor..
    Ik meld mij bij deze ann als volger.
    Lekker recept, bedankt!!
    fijne avond, hartelijk groet, marieke

    BeantwoordenVerwijderen
  5. taart was erg lekker hoor
    en wat een leuke sint en piet:)

    groetjes Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat ziet die taart er heerlijk uit! Kan me voorstellen dat die snel op was. Wat ziet je nieuwe achtergrond er mooi uit en die sneeuwvlokjes zijn echt schattig! En zeer toepasselijk met die weersvoorspelling!
    Hele gezellige dagen!

    Groetjes
    Alma

    BeantwoordenVerwijderen
  7. ohhhh ik zit net aan de thee dus je snapt het water loopt in mijn mond met deze taart wat een leuk idee om het recept op de pot te plakken en ja bloggen en alles wat daarbij hoort is een dagtaak hihihi, liefs Irma
    ps je blog ziet er super uit!!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Mmmmmm het proberen waard. Leuk je recept op de fles en een kantje om de hals. Groetjes Emmy

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wauw hé weer zo lekker recept, ga ik proberen.
    Vindt je header heel mooi zo, heb jij ook van die leuke besjes, kun je die nog steeds kopen en zo ja waar??

    Fijne dag nog, en ben benieuwd wat voor moois je gaat maken.

    Liefs Stina

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Jammer zeg...ben ik te laat voor deze overheerlijke taart...? Hij ziet er dan ook echt super lekker uit...hmmmm dat wordt dus zelf aan de slag.
    Fijne avond
    Liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Wat een goed idee!! Die ga ik zeker proberen volgend weekend. Hij ziet er ook zo gezellig uit.
    Misschien tot zondag?
    Groetjes Antoinette

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Oh dat ziet er heerlijk uit zeg! Wat een leuk idee! Die ga ik ook maken voor Sinterklaasavond! Dank je wel voor het delen Sas!
    Groetjes, Sandra

    BeantwoordenVerwijderen

Wat leuk dat je een berichtje achterlaat!
Lieve groetjes, Sas